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營養豐富的香煎帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.04W
營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 :500

輔料

澱粉 :30
植物油 :1000
蔥 :2
味精 :1
料酒 :1
姜 :2
鹽 :2
麵粉20

具體步驟

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥姜切粒,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.帶魚用料酒,蔥姜粒,鹽味精,拌勻醃製十分鐘,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麵粉,澱粉合一起拌勻,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醃好的帶魚沾上粉,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.兩面沾上澱粉,用手按實,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.油鍋燒熱,下筷子,周圍有小泡油溫即可下魚煎,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.小火煎一分鐘,翻面再煎,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煎兩面金黃控油,

營養豐富的香煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.擺盤即可。可隨口味撒椒鹽或孜然,辣椒麵。