準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小米麵 :
30 玉米麵 :
30 香腸 :
1根麵粉 :
40 雞蛋 :
2個 輔料
水 :
少許 紫甘藍 :
少許 甜麵醬 :
1勺 沙拉醬 :
1勺鹽 :
少許 生菜 :
少許食用油 :
少許 具體步驟
1.準備好食材,在容器中放入麵粉、小米麵、玉米麵和水,均勻攪拌。
2.再放入蛋清和少許鹽,均勻攪拌。放少許鹽攪拌均勻。
3.開火,把攪拌好的麵糊倒入鍋中,攤成金黃色的面片。打入一個雞蛋,刷少許油。
4.攤好的面片,翻面,均勻抹上甜麵醬。
5.刷上甜麵醬,再放入紫甘藍絲、生菜葉和香腸。
6.最後倒上沙拉醬,並卷好即可香噴噴的食用了。
烹飪技巧
無