營養豐富的香煎雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，椒鹽

2.把鍋燒到7成熱的時候，加少許油。我用的是不粘鍋。放的油比較少。親可以看情況適量新增。

3.把雞蛋直接開啟放入鍋內。煎到一面金黃時，在稍微煎一下那一面，出鍋放椒鹽即可，蛋黃帶一點點生吃的也很香哦！

烹飪技巧

煎的時候用中火就可以了。用小火太慢，不易煎熟。大火的話外面都焦了，裡面還是生的。