自制香蔥雞蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打碎，攪拌均勻

2.大蔥一小段，切碎

3.加入切好的蔥花，鹽，攪拌均勻

4.倒入平底不沾鍋，小火慢煎，一面熟了翻另一邊煎熟

5.在裝碟時直接把蛋餅折成蛋卷

6.橫切，即可。加上蕃茄醬會更美味哦

烹飪技巧

煎雞蛋時不需大火哦