關於外酥裡嫩的西班牙油條的知識

食材明細主料低粉（100g）輔料雞蛋（2個）其他牛奶（160g）白砂糖（20g）糖粉（適量）油（適量）黃油（25g）原味（口味）未知（難度）西班牙油條的做法步驟1、準備所有食材2、加入牛奶，黃油，白糖小火加熱融化3、低粉過篩加入...

“第一次做，還可以，勿噴😊😊”食材明細主料雞翅（十個左右（選小一點的更入味））麵包糠（適量）麵粉（適量）輔料薑絲（適量）料酒（1勺）鹽（適量）炸雞粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩炸雞...

食材明細主料裡脊肉（1斤）麵粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩炸裡脊的做法步驟1、把裡脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜蔥...

“超級簡單易做的蔥香餅，超好吃。”食材明細主料麵粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料小蔥（適量）溫水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩香蔥餅的做法步驟1、麵粉加溫...

食材明細主料大蝦（200g）魷魚（150g）海虹（200g）瓦倫西亞大米（500g）紅菜椒（一個）西紅柿（2個）洋蔥（半個）貝類（100g）輔料橄欖油（30ml）藏紅花（3g）白葡萄酒（25ml）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西班牙海鮮飯的做...

“中式油條吃膩了的話也可以嘗試一下這款甜口的油條哦。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（35克）低粉（40克）清水（75克）輔料白砂糖（5克）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西班牙油條的做法步驟...

“有時候懶散的生活也是一種優雅|西班牙小食tapas”食材明細主料鮮蝦（6尾）鱈魚（1片）西紅柿（2顆）法棍（1根）輔料巴薩米可醋（少許）蒜末（2大匙）黑橄欖（5顆）鹽（少許）巴西里（少許）胡椒（少許）香菜（2株）麵粉（1盤）橄欖油...

“今天做一款西班牙油條吉事果，做法簡單，一口咬下去，外脆裡嫩，口感輕盈。配上一杯咖啡，就是完美的下午茶啦!”食材明細主料清水（150克）無鹽黃油（40克）白砂糖（10克）鹽（2克）低筋麵粉（80克）玉米澱粉（10克）...

炸土豆時裹上一層土豆澱粉。注意在炸土豆時，控水和炸第一次是最關鍵的。煮土豆時在水中加入一點鹽，撈出放涼水中，這樣土豆不容易碎掉。控水要控到底盤沒有水，但摸土豆時有一點水，就可以了。...

“經常收到廚友的詢問，橄欖油可不可做熱菜？回答當然是肯定的。很多著名的西餐料理都是用橄欖油烹製的。就比如咖啡今天和大家分享的這道西班牙美味小食tapas，就是用橄欖油烹製的。大蝦在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣牙籤肉是一道特色的菜餚，之所以叫特色菜，是因為它的每一塊肉上都有一根牙籤，吃的時候拿著牙籤吃，就像吃串串一樣。可...

“幾天去了一個產海鮮的小港買了很多早上才捕撈上來的海鮮，終於可以做我最愛的西班牙海鮮飯，就算是為月底的西班牙之旅做預熱吧。  雖然我正在法國學習法國料理，可以比起高高在上的法國...

“Churros-吉拿又稱為西班牙油條，是一種源於西班牙的條狀麵食，但亦在拉丁美洲、法國、葡萄牙、美國及加勒比海多個以拉美裔人口為主的島嶼盛行。西班牙油條與中國的油條類似，兩者都是早餐...

食材明細主料煉乳（1杯）全脂奶（1/4杯）麵粉（1杯）玉米粉（1杯）輔料酵母（半湯匙）冷水（500ml）小蘇打（半湯匙）配料菜籽油（2湯匙）白砂糖（2湯匙）鹽（少許）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西班牙式炸油條的做法步驟1...

油條是中國的一種傳統食物，也是一種很常見的食物。但是在不同的地區，對油條的稱呼也各不相同。油條多作為早餐，搭配豆漿和燒餅，是一種很經典的搭配，廣受人們的喜愛。當然，除了在中國，油條也出...

好用。橄欖油由於有較好的養生功效收到很多食客的歡迎，所以橄欖油在現代的銷售量一直很高，而西班牙是橄欖油的主要生產國，西班牙的年均產油量佔世界橄欖油年均產量的一半以上，但是它的質量...

西班牙油條和中國油條有著不同的特點，它的製作方法和中國的油條也非常的不一樣，吃法也不相同，這個和西班牙當地的生活習慣有著非常重要的聯絡，西班牙油條在西班牙主要還會就著咖啡一起吃，或...

“非常酥的一款餅乾。不是酥到一碰就掉渣的那種“酥”。是吃到嘴巴里，舌頭一轉，就化開了。而且製作時間很短，很輕鬆的小點心喲，不甜不膩，適合下午茶呢。”食材明細主料低粉（125g）輔料糖（50g）杏...

“嫩嫩的小南瓜，擦絲拌上雞蛋麵粉和適量水，5分鐘就能嚐到外酥裡嫩的南瓜餅，早飯配粥都很合適，南瓜很養脾胃哦。”食材明細主料小南瓜（1個）麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工...

“這菜可是他以前辦公室聚餐的時候吃過覺得特別好吃的菜，他回來跟我說得天花亂墜的。這不，我也去嚐嚐啦，一看一嘗我就知道是怎麼做的（其實聽他描述就知道是怎麼做的，只是因為某天沒電，去外面...

食材明細主料腿肉（300g）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）蔥（1顆）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克，切片、條都可以哈！2、打入雞蛋，加入醬油，鹽，雞粉，拌勻！靜置10分鐘！3、加...

泡水。用這樣的方法炸出來的土豆條才會美味酥脆。土豆條泡水是為了將土豆中多餘的澱粉去掉，防止因為澱粉過多而產生粘鍋的現象。土豆條也會因此不酥脆，在炸土豆條的過程中，也可以放一點醋...

“兩次西班牙之行，嘗試過十次以上的Paella。從馬德里到巴塞羅那，從格拉納達到塞維利亞，每個地方的Paella都各具特色，而我最喜歡的是巴塞羅那的味道。去裝修考究的餐廳，品嚐的是精美與細緻，而...

“寶寶愛吃的蝦和土豆完美結合外酥裡嫩喲特別愛吃，沒有太多調料更健康”食材明細主料土豆（1個）蝦（10條左右）雞蛋（1個）麵包糖（半小碗）澱粉（半小碗）輔料鹽（少量）油（多點）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料白蘿蔔（一條）水（250ml）植物油（20ml）輔料蝦米（泡水切碎）香菇（3-5朵）臘腸（一條）沾米粉（250克）玉米粉（10克）鹽（2匙）白砂糖（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩蘿蔔糕的做法步驟1、蒸好...