自制紫菜肉鬆蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、鍋中倒入奶油，以小火加熱至溶解。倒入糖粉、香草粉拌勻，打入雞蛋攪拌均勻，再調入低筋麵粉，攪成麵糊。

2、將適量麵糊逐一舀至烤盤上，分別攤成圓薄片狀待烤。

3、烤箱預熱100℃，放入烤盤烤5分鐘，趁熱取出，利用筷子將麵皮捲成卷狀，再捲上一塊紫菜片。

4、在紫菜片外抹上一層果醬，撒上肉鬆即可。