韭菜豬肉蝦米餡餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備肉餡，豬肉用絞肉機絞成肉餡。

2.在肉餡裡放入適量的鹽，十三香，醬油，薑絲。味精，食用油調味。加入蝦米。攪拌均勻

3.將肉餡充分攪拌均勻。

4.準備一把韭菜。洗乾淨。

5.將韭菜切成末，放入肉餡中

6.在加入適量的鹽，十三香，調味。

7.提前買好的餃子皮。

8.將肉餡放入餃子皮中間。

9.將餃子皮對摺，小捏一邊的花紋，在捏另一邊。

10.把所有的餃子都包好。

11.將鍋中放入水燒熱。將餃子一個一個下鍋。

12.餃子煮至都漂起來就熟了。即可出鍋食用。