![好吃的蛋白椰絲小餅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蛋白椰絲小餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘平時在家我總喜歡做一些小點心，自己吃，也分享給鄰居朋友吃。。我的拿手菜是蛋白椰絲小餅。上次做煉乳奶油布丁還剩下一個蛋白沒有用，扔了怪浪費的，放在那又佔地方，於是我決定今天就用它來做了蛋白椰絲小餅吧，大家一起來吧，很好吃哦。
主料
雞蛋 ：
適量 輔料
水 ：
適量 具體步驟
將蛋白放入一個小盆裡，加入細砂糖
將蛋白打發至硬性
篩入低筋麵粉
放入稱量好的椰蓉翻拌均勻
拌好的麵糊分成6克左右的小劑子，然後搓圓成小球
把椰蓉球放入烤盤裡，用手指壓扁成餅狀
烤箱預熱，上火150度，下火180克，烤8分鐘即可
千里飄香谷
