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香酥的快手蔥油餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
香酥的快手蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

蔥油餅是我家的人經常吃的早餐,快手蔥油餅簡單快捷,麵糰可以提前一晚放冰箱裡準備好,第二天就可以煎了,早餐喜歡吃餅的朋友一定不能錯過這一美味喲,操作簡單,只需在早上煎一下餅子就可以了,喜歡的朋友們趕緊跟我一起來學學吧。

主料

高筋麵粉500
開水 :150
涼水150
融化黃油 :30

輔料

鹽 :少許
香蔥 :4根

具體步驟

1.蔥切蔥花,用麻油,鹽攪拌均勻

2.麵粉加熱水揉成麵糰。

3.撮成小塊,擀成長形,放上蔥花。

4.捲成長條,再從裡往外捲成圓形

5.再擀開,不過擀太薄

6.鍋內放少許油,下蔥餅用中小火慢煎。

7.煎至兩面金黃色即可。