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誘人的香酥蔥油餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大蔥 :1根
麵粉200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量

具體步驟

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備適量的麵粉

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麵粉加速適量加入鹽的溫開水,揉成雪花

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後揉成三光面團,醒30min

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洗淨一根大蔥

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5.切成蔥花

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6.放入碗中備用

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拿出醒好的麵糰,在麵糰上淋上少量的油

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麵糰用擀麵杖擀開

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上蔥花和適量鹽,然後用到切成條,注意不要切開

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後像疊被子一樣疊上,兩端收口

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.捲成團

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.推開,推到適當大小

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.平地鍋加油小火煎

誘人的香酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第15張

14.煎到兩面金黃即可

烹飪技巧

1:麵糰揉成三光即可2:麵糰肉好後醒大概30min