絕味的白菜豬肉水餃如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：200
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.白菜一顆，我這顆白菜比較大我沒用完

2.切碎

3.五花肉剁碎

4.肉裡放入蔥、姜、鹽、醬油，雞精醃製

5.盆裡放入麵粉磕個雞蛋

6.加水攪拌成絮狀

7.和成麵糰

8.坐鍋熱油晾涼

9.倒入醃製好的肉

10.倒入擠幹水分的白菜

11.調成餃子餡

12.取一塊麵搓成長條切成劑子

13.擀成餃子皮

14.把餡放到餃子皮上包成餃子

15.包好的餃子，坐鍋燒水水開後放入餃子煮熟即可

16.出鍋了，開吃吧

烹飪技巧

面裡放個雞蛋既有營養面還勁道。