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豬肉白菜胡蘿蔔水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.84K
豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 :100
蘿蔔50
餃子皮 :400
梅花肉 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量
雞蛋1個
生抽 :適量

具體步驟

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉剁成肉糜備用

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔剁碎

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白菜剁碎

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把剁好的食材放入碗裡,放入適量的鹽

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再放入適量的生抽調味

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入一個雞蛋

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用筷子朝一個方向攪拌,上勁即可

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用買回的餃子皮包上餡料,做成餃子

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋中放水,燒開

豬肉白菜胡蘿蔔水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.水開後,放入餃子,水開後淋3次涼水,再次煮開,浮起即可

烹飪技巧

水開後,放入餃子,水開後淋3次涼水,再次煮開,浮起即可