脣齒留香的白菜豬肉水餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.這是包好的水餃。

2.在鍋中入適量的水。

3.這是準備好的涼水。

4.等鍋中的水開後，把水餃倒進鍋中。接著把水餃翻一下。

5.蓋上鍋，停3分鐘再攪一下，預防水餃粘鍋。再蓋上鍋。

6.等鍋中的水餃開鍋後，在攪一遍。

7.此時把備好的涼水道入鍋中三分之一，蓋上蓋。

8.等鍋中開鍋後，在倒三分之一，這樣來回三遍就好了。

9.等水餃都漂到水面水餃內充滿氣，水餃就熟了。

10.這是煮好的白菜肉水餃。

烹飪技巧

在下水餃的過程一定要下涼水，不然下的水餃皮粘。