主料
輔料
具體步驟
1. 山藥和紫薯去皮蒸熟
2. 山藥隔網搗成泥狀
3. 紫薯隔網搗成泥狀
4. 分別加麵粉和糯米粉(1:10比例),揉成不粘手的粉團
5. 花生搗碎加上黑芝麻和白糖做餡
6. 紫薯糕
7. 山藥糕
8. 小兔子
9. 大火蒸大概10-20分鐘就可以了
10. 紫薯蒸熟後顏色會很深,成墨魚了...