美味的蜂蜜紫薯山藥糕如何做簡單又美味

蜂蜜紫薯山藥糕是很美味的一道點心，製作簡單，口感好，營養高，樣子也可以跟隨自己的喜好來做。山藥的好處不言而喻，搭配上紫薯更是有很高的營養價值，再搭配上美容養顏，潤腸煮麵的蜂蜜，這道點心的好處真的很多。蜂蜜所帶來的甜味使得吃起來不會太噎人。快快來嘗試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鐵棍山藥洗淨切小段，紫薯洗淨切大片，一起放入沸水鍋中，蒸15分鐘左右，熟透出鍋，晾涼。再把山藥紫薯去皮。

3.將山藥裝入保鮮袋中，用擀麵杖碾壓成泥

4.紫薯用同樣的方式做成紫薯泥

5.在山藥泥中加入25克蜂蜜，1小勺油

6.抓勻

7.將剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中

8.抓勻

9.分別將兩種泥分割成7等分

10.將山藥泥放入模具中，壓實

11.放入紫薯泥

12.壓實

13.最後扣出來，就完成了

烹飪技巧

1、山藥與紫薯的比例可以根據自己喜好任意調整。2、蜂蜜與油不宜加得過多，以防薯泥稀軟不宜成型。3、沒有模具也可以直接做成餅狀。