關於排骨燒胡蘿蔔的家常做法的知識

“胡蘿蔔營養豐富，和排骨一起燒，絕對是完美搭配，再加入板栗，清香軟糯，好吃不膩。”食材明細主料排骨（200克）胡蘿蔔（半個）輔料板栗（10個）香菜（1棵）薑片（幾片）調料鹽（少許）老抽（幾滴）生抽（隨意）鹹甜（口味）燒（工藝...

“這是一道咱們平時經常做的家常菜。排骨提前焯水，能去除掉裡面的汙血，吃起來更覺得安心。如果不焯水，直接燉或者紅燒，那肉味更濃。其實經常高溫燜燉，所有的不良物質都能被消毒了，所以即使不...

“一看這色澤，就知道是春節餐桌上的硬菜，過年就要紅紅火火的～”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個（小號））胡蘿蔔（一個（中號））輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量...

“很多人在做排骨的時候都喜歡焯水，像煲湯或是紅燒焯水是必備的一個步驟，能夠去掉排骨裡的血水，讓排骨沒有血腥味，但是如果是其他做法，焯水可能就影響排骨的美味。我也吃了30多年排骨，今天要...

“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維...

“有肉有菜，營養豐富”食材明細主料油豆角（一斤）胡蘿蔔（一根）排骨（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角排骨胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊。2、豆角洗淨，拆成兩半...

“胡蘿蔔維生素含量高，適合所有人。”食材明細主料排骨（2根）胡蘿蔔（4顆）輔料五香（1只）生薑（1顆）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料排骨（2條）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米燒排骨的做法步驟1、排骨斬件。2、排骨冷水下...

食材明細主料米飯（適量）輔料蘿蔔（雞蛋）配料花椒麵（鹽）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散，放入盆中，用手指捏一點姜粉，花椒麵放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料胡蘿蔔：1個八角：2個生薑：4片蔥段：少許桂皮：少許具體步驟1.準備材料：鮮排骨500g2.準備材料：胡蘿蔔1根3.準備材...

“北京衛視的養生堂欄目中王玉英教授推薦的菜譜三七胡蘿蔔燒排骨，這是一道益氣養血，活血化瘀的菜。排骨要挑選寸排，夏天遲來絲毫沒有油膩的感覺，胡蘿蔔切成滾刀塊，吃起來有種大快朵頤的帶勁...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料排骨（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，廚房紙吸乾水分；2、胡蘿蔔滾刀切塊，和排骨放置一起備用；3、蔥切絲、姜蒜切片，...

“我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配！胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯，給小朋友下飯很不錯！而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜，超級下飯！有些菜加點胡蘿蔔，味道就就完全不同了！”食材明...

“冬天裡非常喜歡下點麵條，熱乎乎地吃上一大碗，暖胃又暖身。這幾天天天加班，用眼過度，吃點胡蘿蔔補補眼睛嘍，而且還美容哦。中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補...

“超簡單的一款湯，而且很甜”食材明細主料燒骨（500g）胡蘿蔔（兩根）輔料紅棗（5顆）姜（3-5片）甜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔買了一大一小，免得吃不完，洗淨切塊，放...

食材明細主料排骨（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）輔料薑片（少許）調料油（少許）醬油（適量）糖（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燒排骨的做法步驟1、排骨用麵粉，鹽抓洗乾淨，用廚房紙...

“寶寶的最愛是喝湯，又愛吃胡蘿蔔，所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔燉的軟軟的，自己手抓著吃，湯也甜甜的，一口又一口，都停不下來呢！”食材明細主料排骨（1根）胡蘿蔔（2根）輔料生薑（1小塊）草果（1...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

食材明細主料排骨（200克）珍珠米（200克）胡蘿蔔（半個）輔料姜（三片）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔排骨粥的做法步驟1、1、珍珠米淘洗乾淨用水泡半小時。2、2、排...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）辣椒（適量）雞精（適量）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、土豆2、排骨3、胡蘿蔔4...

“簡單、喜歡”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）姜（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉胡蘿蔔的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡羅卜：1個排骨：250輔料姜：適量醬油：適量蒜末：適量具體步驟1.首先將排骨例行焯水後洗淨備用2.放入姜，鹽醃製十分鐘，同時...

食材明細主料排骨（300g）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切塊2、排骨焯水後洗去浮末3、加入適量清水和薑片，上鍋大...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒胡蘿蔔萵筍的...

“為了簡單方便，我經常會做一些類似於胡蘿蔔排骨飯的菜和飯混在一起的飯類。因為這樣的飯味道好，也有營養，而且花費時間不多，只要再配個湯就一切搞定了。”食材明細主料肋排（500克）胡蘿蔔（200...