關於豆瓣青椒炒肉怎麼做的知識

“小時候每到快過年殺年豬的時候那天家裡親戚都會來家裡吃殺豬飯肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不過有點區別的是會像幹鍋一樣酒精爐子燉起來燉一會兒之後會有鍋巴,超級好吃今年...

食材明細主料土豆（300克）醬肉（130克）青椒（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒醬肉炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、醬肉（已切片）、青椒（已去蒂去籽清洗...

食材明細主料瘦肉（兩百克）豆乾（5塊）輔料線椒（4根）大蒜（2瓣）姜（1塊）老抽（1匙）澱粉（1匙）豆瓣醬（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆乾炒肉的做法步驟1、食材洗淨備用。2、肉切片放老抽豆...

食材明細主料五花肉（適量）毛豆米（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒花肉炒毛豆的做法步驟1、毛豆米去殼清洗乾淨2、鍋中燒水，水開後放入毛豆米...

食材明細主料豆腐卷（200克）豬肉（200克）青椒（150克）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青椒豆腐卷炒肉的做法步驟1、備豬肉，滷豆腐卷，青椒2、肉和青椒切絲，豆腐...

食材明細主料土豆（2個）肉片（適量）輔料柿子椒（3個）蔥、姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...

食材明細主料豬肉絲（60g）青椒（1個）土豆（1個）輔料蔥花（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青椒土豆的做法步驟1、將青椒洗淨切絲備用。2、土豆洗淨去皮切絲，過一遍水。...

食材明細主料青豆（400克）肉末（100克）輔料剁椒（兩茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞粉（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末炒青豆的做法步驟1、豌豆剝出仁備用。2、精肉切末，姜...

食材明細主料豬肉末（250克）輔料四季豆（150克）長條青辣椒（150克）宜賓碎米芽菜（100克）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料：豬肉末、...

食材明細主料青椒（4個）肉（50g）輔料豆醬（適量）配料鹽（5g）油（25g）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒豆醬青椒的做法步驟1、青椒洗淨掰塊，肉切片。2、油熱後放肉煸炒。3、肉色變...

食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆炒牛肉的做法步驟1、青椒切絲、土豆切片、牛肉切絲備用。2、青椒下鍋炒熟。3、牛...

食材明細主料土公雞（3800克）輔料青椒（6個）豆瓣（1湯匙）蔥（適量）姜（1塊）蒜（1個）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）泡椒（2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）青椒豆瓣雞的做法步驟1、將雞剁成小...

食材明細主料青椒（適量）牛肉（適量）扁豆（適量）輔料玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）雞蛋（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（一克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒扁豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片，先後...

食材明細主料臘腸（1根）青椒（4個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥（適量）薑末（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸1根，青椒4個，蔥薑末。2、臘腸切片，青...

“青椒土豆片不管是素炒還是肉炒我都非常喜歡吃，是一道最最家常的家常菜，相信大多數人都會做，但要把它做的好吃開胃，本人覺得還是要把土豆片提前煎炒一下，炒出來的土豆片一是非常的綿軟入味...

食材明細主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）紅椒（40g）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。...

“喜歡廚房，喜歡美食，每天常在灶臺轉，試做各種各樣的家常菜，客家菜，試做試吃。以家常菜為主，以自家的口味為主。家常菜，私家菜好不好吃，適合自已的才是最好。”食材明細主料豬肉（150克）豌豆（150克...

食材明細主料青椒（一個）豆芽（400克）大蒜（適量）肉絲（適量）生薑（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆芽炒肉片的做法步驟1、成品圖來一張。2、豆...

“普通的家常菜，配米飯是最好的。”食材明細主料青椒（2只）精肉（100克）帶殼毛豆（150克）輔料鹽（少許）料酒（1勺）胡椒粉（少許）生粉（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆青椒炒肉絲的...

食材明細主料瘦肉絲（適量）綠豆芽（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒豆芽的做法步驟1、瘦肉絲裡面放入少...

食材明細主料青椒（適量）豆皮（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆皮炒肉的做法步驟1、材料：瘦肉。2、材...

食材明細主料土豆（1個）青椒（2個）紅椒（1個）豬肉（150克）輔料蒜（3瓣）姜（5克）蔥（10克）配料花生油（30克）料酒（15克）鹽（3克）醬油（15克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切成...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆炒肉絲的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）米酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉炒肉的做法步驟...

食材明細主料五花肉（適量）青豆（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（一塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒青豆配辣椒的做法步驟1、準備食材。2、辣椒切塊...