自制山藥紫薯芝麻餅如何做簡單又美味

麵食一直是北方人喜歡吃的食物，山藥紫薯芝麻餅是用山藥，紫薯，芝麻製作而成的，山藥有很大的藥用價值，紫薯又含有豐富的纖維，營養十分的豐富。老年人十分喜歡吃，因為加入了少量的糖，口味香甜。山藥紫薯芝麻餅在家也非常方便製作，大家做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裡(我這裡用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。

因為拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

熟了的腸粉是全透明的。

用刮刀順一個方向捲起。

這裡是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。

蔥花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘

7.最後粘上黑芝麻即可，外形很像蘇式月餅。因為是給寶寶吃，所以做的比較小。老少皆宜哦！