紫薯豆漿發糕：美好的一天從早餐開始，每到週末時我都會給自己做一些自己喜歡的早餐，其中紫薯豆漿發糕就是我所喜歡的早餐，裡面有精製的麵粉，重點是還有粗糧紫薯，現代社會的不斷進步，但是有的東西卻沒有以前好，比如古代時人們是將粗糧當作很普通的食物，也能經常食用，現代更需要粗糧。
主料
黃豆 ：100輔料
紅棗 ：適量具體步驟
1.黃豆提前一晚上泡發好
2.將紫薯切小塊和黃豆一起放入豆漿機打紫薯豆漿
3.打好的豆漿放入適量白糖，倒入適量（攪拌成不幹不稀就算適量）和麵粉一起攪拌，攪拌好等待發酵完成，大約40分鐘
4.可以在表面加入葡萄乾和紅棗，味道更香（我這是發酵好的圖）
5.然後放入蒸格里蒸20分鐘就是了，蒸完了要再悶5分鐘才更好
千里飄香谷
