主料
輔料
具體步驟
1.將糯米、紫薯加適量的水放入電壓力鍋內
2.煮熟
3.將煮熟的糯米飯放入麵包機,加入油、紅糖
4.選擇年糕檔製作
5.制好的年糕
6.在碗的底部抹少許油,將做好的年糕倒入碗內定型
7.獎定型好的年糕倒出即可
烹飪技巧
可以用模具定型