主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔,青椒,洋蔥切絲。
2. 各色魚丸
3. 年糕切段
4. 調味品
5. 熱鍋涼油,爆香洋蔥,然後放入胡蘿蔔和青椒
6. 加入辣醬番茄醬和耗油,翻炒均勻後倒入開水。
7. 開鍋後放入年糕和魚丸。
8. 燉煮大約10分鐘就好了,無需加鹽和味精。
9. 這道菜方便操作,成功率極高,深受兒子和同學們的喜愛。