韓式辣醬炒年糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.甜椒，洋蔥切塊；

2.年糕切條；

3.油燒熱後，倒入甜椒，洋蔥炒香；

4.加一小勺韓國辣醬翻炒；

5.加入年糕翻炒；

6.加水沒過年糕；

7.水開後，加入一大勺韓國辣醬；

8.收幹湯汁，就可以起鍋裝盤了，最後加幾根蔥節節調味+裝飾

烹飪技巧

炒勻後，嚐嚐湯味，如果覺得味道不夠，可以隨自己的口感新增：鹽，糖，辣椒麵。