膳府辣醬炒年糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：韓國年糕、裡脊肉和膳府辣醬

2.裡脊肉擇洗乾淨，切條，用食鹽醃製一會

3.年糕煮一下，撈起瀝乾，待用

4.熱油鍋

5.放入豬肉

6.煸炒變色

7.放入年糕

8.炒勻

9.倒入辣醬

10.炒勻

11.熄火盛出

烹飪技巧

在製作炒年糕的時候，倒入年糕後請一直用較小的火來煮制，否則年糕會化得很厲害也很容易糊。