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香辣油辣子炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.11K
香辣油辣子炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我是很喜歡吃年糕的,特別是炒制的年糕吃起來特別的棒,看起來紅彤彤的,讓人特別的有食慾感,而且我又是特別嗜辣的人,所以我總在家做這道油辣子炒年糕,做起來方便,而且吃起來也很飽肚子,只需一盤炒年糕,都可以不用在家做飯了,就可以吃飽。

主料

年糕 :300
包菜 :50
蘿蔔1根

輔料

鹽 :適量
油辣子 :適量
雞精 :適量
食用油 :適量

具體步驟

1.年糕切好

2.鍋里加入油加入包菜及胡蘿蔔炒

3.快速炒散

4.炒勻炒散後加入年糕

5.快速翻炒幾分鐘

6.然後加入一勺子油辣子炒

7.炒勻

8.加入鹽翻炒

9.在快速炒幾分鐘

10.炒至年糕熟加入雞精炒勻

11.炒好裝盤