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好吃的油酥鹹肉燒餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的油酥鹹肉燒餅是用五花肉、麵粉以及芝麻和豬油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,燒餅應該是大家都非常喜歡吃的一種食物,味道非常的香濃,五花肉的加入則是讓燒餅的味道更加的充滿肉香味,散發的味道讓人難以拒絕。

主料

五花肉 :150
麵粉 :500

輔料

黑芝麻 :適量
白芝麻 :適量
油酥 :適量
豬油 :100

具體步驟

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.一300克麵粉加30克豬油加適量水和麵成水油皮二200克麵粉70克豬油加適量水和酥油皮蓋好保鮮膜舒展30分鐘

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉切薄片用薑絲五香粉料酒鹽要多放白糖提前淹好

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油酥是用色拉油燒開澆在加了五香粉的麵粉裡稍多加點鹽

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用水油皮包酥油皮

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.面趕成大片均勻的擦上油酥

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.順著一個方向捲起

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.分成9個小擠子

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.按扁包入淹好的五花肉

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.全部包好放在案板在舒展一會兒

好吃的油酥鹹肉燒餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱180度上下火30分鐘

烹飪技巧