“此湯為月子湯,專為坐月子的親推薦[愉快]【功效:美容顏,健脾胃,補血利養氣,適合秋冬進補,產婦、孕後做月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳】”
1、材料:鱈魚花膠、紅棗、枸杞子、紅糖片、姜。
2、花膠(魚膠)純淨水泡發開(泡發花時間根據花膠的種類及厚度來定時間)。
3、加糯米酒500ml(客家娘酒)。
4、鱈魚花膠、枸杞子、紅棗、薑片和娘酒一起。
5、隔水燉煮,如果花膠隔天泡發的話,那用高壓鍋去燉一個小時就夠,用慢火電子燉盅則要五個小時,明火煮2小時。
6、加上少許紅糖煮5分鐘待紅糖容解後關火。
7、開喝😋
8、此湯為月子湯,專為坐月子的親推薦[愉快]【功效:美容顏,健脾胃,補血利養氣,適合秋冬進補,產婦、孕後做月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳】