口齒留香的火鍋肉炒豆角如何做簡單又美味

火鍋肉，顧名思義就是經過再次烹調的意思。它的特點就是入口濃香，肥而不膩，色澤鮮亮，也是作為下飯菜的首選。再加上四季和海帶絲，葷素搭配，有菜，有肉，色、香、味，齊全了。一碗米飯，一盤口齒留香的火鍋肉炒豆角，嚼一嚼，口腔中慢慢的肉香四溢，濃濃的肉汁，真的太棒了。

主料

輔料

具體步驟

1.火鍋肉切薄片，四季豆切細絲兒，海帶切細絲兒，大蒜和生薑切好備用

2.鍋裡放入底油，放入回鍋肉和生薑大蒜煸炒

3.炒至回鍋肉稍微卷起，放入海帶絲兒繼續炒

4.炒至海帶絲兒變軟，放入四季豆

5.快速翻炒後加入適量的水

6.炒至四季豆熟透，調味

7.裝盤

烹飪技巧

四季豆一定要炒熟透哦。