美味的紅咖哩羊肉飯如何做簡單又美味

紅咖哩羊肉飯，這是一款人們日常常吃的家常飯。這款不僅美味可口，而且營養豐富，是許多人的心頭之好哦。這道菜不同於一般的家常菜，做法相對繁瑣，不過對於熱愛美食的你那是小菜一碟吧。眾所周知這道菜具有較好的保健養生功效，是不是現在已經開始流口水了呢？那就快來看看它的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

用電飯煲煮一鍋飯

燒兩鍋水

羊肉切大塊

羊肉先冷水下鍋，

水燒開之後撈出，放入另一個燒水的鍋裡

洋蔥，土豆、胡蘿蔔切碎

洋蔥下鍋，中火燉半個小時和小火再燉1小時

鍋中放少許油

放入紅咖哩，翻炒至紅咖哩把油全部吸入

咖哩、土豆、胡蘿蔔，椰子粉全部倒入鍋中，，

小火燉煮至洋蔥全部融化即可