美味的咖哩雞肉土豆飯是一道可口的菜餚。以前以為咖哩雞肉土豆飯是一道辛辣咖哩的飯,後來我才知道原來也可以要辣或者不辣或者微辣。咖哩雞肉土豆飯真實一道超級好吃的飯,相信你們也會喜歡吃的。做出自己的味道,倘若有客人來訪,也可以做出來讓他們品嚐一下。
主料
雞腿 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
雞腿洗淨後去皮和骨切小塊
鍋內放油,下雞肉翻炒一下去掉水汽,表面稍微變色即可。
放入土豆和胡蘿蔔塊翻炒。
加足量溫水燒10分鐘。
加入咖哩塊,轉小火。可依據個人口味放鹽。
湯汁收至剩三分之一,停火,保證湯汁粘稠,也不要剩下太多。
米飯用碗扣成形狀,交上咖哩土豆,撒點香蔥末。