主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉餡加蛋'油'澱粉'料酒'鹽'雞精'白胡椒'蝦蓉'香菇蓉'胡蘿蔔蓉攪勻待用
2. 鍋倒入高湯(也可清水)加入蘿蔔片'湯開後開始下丸子.再放蝦仁.香菇幾朵'湯再開後關火.搞定~