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大豆蛋白黑木耳燒排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.28W
大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨335
黑木耳 :7朵
大豆蛋白 :40

輔料

鹽 :適量
桂皮 :適量
油 :適量
老抽 :適量
大料 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、桂皮、大料

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接著,擱入桂皮和大料,加適量的料酒。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒一下。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後,合入黑木耳和已泡軟大豆蛋白,加入一些清水煮開。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後,加適量的老抽。

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7.加適量的白糖。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量的鹽。

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9.調味煮開。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煮至湯汁濃稠,即成。

大豆蛋白黑木耳燒排骨怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜,隨意做。