主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔洗淨備用 準備肉餡
2.肉餡加入鹽 澱粉 薑末打勻
3.蘿蔔切片
4.加入水中
5.開蓋大火煮
6.水開汆丸子
7.加入鹽調味即可
烹飪技巧
如果時間充分,蘿蔔先炒一下,再繼續其餘的步驟,可以讓做出的湯顏色奶白漂亮