蘿蔔粉絲肉包子如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 :
400g 五花肉 :
250g 粉絲 :
100g 輔料
甜麵醬 :
少量雞精 :
少量 姜 :
少量鹽 :
適量料酒 :
少量油 :
適量生抽 :
少量 胡椒粉 :
少量蔥 :
少量 具體步驟
1.面揉成團 餳一會兒
2.豬肉剁成餡
3.放入 醬油 料酒 甜麵醬 攪拌均勻
4.白蘿蔔 切片 剁餡
5.蔥姜 切好 粉絲焯水 切碎
6.放在一起
7.少量鹽 食用油攪拌
8.擀片
9.包入餡
10.擰花
11.上鍋蒸 15分鐘
12.出鍋
烹飪技巧
無