粉條豬肉蘿蔔丁醬包子，包子是我們都非常喜歡吃的一道美食。在冬日的早晨裡，吃一個新鮮出爐，熱氣騰騰的包子，是多麼地愜意和舒心呀！而包子的做法有很多，我們可以利用不同的食材進行搭配而成包子的餡。蘿蔔粉條豬肉餡就是包子內餡常見的搭配，一口咬下去，包子口感鬆軟，內餡鮮香而不膩，可謂是色香味俱全。
主料
麵粉 ：750輔料
鹽 ：適量具體步驟
1. 麵粉裡面放酵母，加清水和成麵糰，然後進行發酵。
2.然後搓長條分小擠子，擀麵皮，邊沿薄中間厚。
3. 粉條放開水鍋裡煮軟，撈出過涼水，淋幹水分，稍微切成碎斷備用。
4.豬肉提前炒好，粉條泡軟，蘿蔔切丁，把鹽，雞粉，香油，耗油，醬油，味精放一起調味道，期間加兩次豬蹄湯。
5.把餡放麵皮裡面。
6.包好後放鍋裡二次發酵30分鐘。
7.開火蒸，大火蒸20分鐘，改小火蒸5分鐘，關火悶5分鐘，可以出鍋了
千里飄香谷
