自制韭菜豬肉餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
200 韭菜 :
3把 餃子皮 :
1000 輔料
鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量生抽 :
適量老抽 :
適量玉米油 :
適量 芝麻油 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.豬肉剁碎,加入生抽老抽 蔥姜攪拌均勻
2.韭菜洗淨切碎
3.加入調料和豬肉餡 拌勻
4.取一餃子皮,放上韭菜餡
5.先從右邊開始捏
6.再捏左邊,具體包法可以百度月牙餃包法
7.全部包好 可以放冰箱冷凍
8.水開後,放入餃子,煮七八分鐘浮起即可
烹飪技巧
調味按個人喜好