1、看枇杷的外形。選購大枇杷要買外形呈橢圓形,表面有凸出的,這樣的枇杷比較爆滿,肉質比較多。
2、看枇杷的品種。枇杷分為紅沙和白沙品系。白沙品種的枇杷果皮比較薄,肉質比較厚,口感細膩。紅沙品種的枇杷果肉吃起來甜中帶酸。
3、看顏色。選購大枇杷要買顏色為金黃色的,這樣的大枇杷成熟度會比較好。