韭菜中含有豐富的纖維素和維生素,能夠提供人體所需的各類營養成分,同時在潤腸通便、益肝健胃等方面也有不錯功效,可以說是餃子中最常用的餡料,韭菜蛋餃子味道鮮美,值得推薦,但要注意的是,熟韭菜一定不能吃隔夜的,否則有可能引起食物中毒。
主料
韭菜 :250輔料
鹽 :合適具體步驟
1.所有材料準備好,洗乾淨 切好 備用~~~
2.鍋倒入油 燒八分熱 打入雞蛋炒
3.再倒入肉未炒~~~
4.倒入韭菜繼續炒,然後放鹽 雞精 生抽 蠔油 胡椒粉 再炒拌一下
5.現在可以包餃子了~~~
6.做好的餃子下鍋蒸10分鐘就可以了
7.現在餃子可以品了!