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自制芹菜豬肉餡餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 :500

輔料

艾草 :50
芹菜 :200
胡蘿蔔 :1根
豆腐100
蔥 :1棵
豬肉300
姜 :10
海米 :1把

具體步驟

自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.艾草開水燙一下 加點水 用料理機打成漿。用艾草漿和麵,加一勺食用油,一小勺鹽,一枚雞蛋

自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和好的麵糰用溼棉布蓋上 準備餡料

自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.芹菜開水燙一下 剁細一點把水分擠掉胡蘿蔔切小細丁海米應事先泡一下 剁細豆腐碾碎 蔥花 薑末 白糖一小勺 醬油一勺 香油一勺十三香 鹽一小勺 和肉餡攪拌

自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀麵片的時候忘了拍照--; 本人只會包這種樣式的餃子 ^~^

自制芹菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮好出鍋就是這個顏色 還是有淡淡的艾草味秋天品嚐春天的氣息 ^^

烹飪技巧