今天向大家推薦的這道菜叫韭菜豬肉蝦仁餃子。平時我媽包餃子,真是耍出了花樣,就是餃子餡就有很多。那今天就為大家介紹口味鮮美,營養豐富的餃子。其實做法很簡單,食材也是我們平時能買到的,蝦仁呢,可以根據自己喜好來挑選。感興趣的朋友快來試一試吧。
主料
蝦仁 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.肉餡剁碎加鹽味極鮮醬油香油和油。
2.攪拌均勻 。
3.切碎的韭菜放進調好的肉餡裡攪拌均勻。
4.加入切成段的蝦仁。
5.面和好,分成劑子擀成圓皮。
6.包好餃子,開水下鍋,點三次涼水即可出鍋。
7.開吃嘍,薄皮大餡的餃子。