主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉煮熟,薺菜開水炒熟,
2. 豬肉切碎,
3. 薺菜剁成碎末
4. 鍋中放入食用油,加熱,再涼涼,放入熟豬肉拌勻,再放入生抽,一個方向攪拌。把剁碎色蔥薑末,放在豬肉上,再依次放上鹽、味精,最後加入香油,蓋上鍋蓋放置7分鐘,
5. 然後加入剁碎的薺菜,拌勻,
6. 和麵,包成的餃子,
7. 煮熟了,大家請吃吧。