主料
輔料
具體步驟
1. 把奶奶種在後院的韭菜全剪囖,把韭菜洗乾淨,切成0.5cm的長短,備用
2. 大概一斤半的豬肉,洗乾淨剁成肉末
3. 把玉米粒剝好,(如果嫌費事可以用刀削)洗乾淨備用
4. 把準備好的主材料都放進一個大的盆裡,放進鹽適量、香油幾滴、味精、五香粉、料酒,充分攪拌勻囖!
5. 餃子皮我買來的,薄的半斤,厚的一斤,再準備一碗水(水是用來沾溼餃子皮讓皮能粘起來)就可以包啦!
烹飪技巧
玉米粒能讓餃子的味道更棒^_^我自己第一次學著包的,家人多準備的材料就多囖!