準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
豬肉(肥瘦適中) :
適量 芹菜 :
適量 輔料
餃子皮(買現成的) :
適量鹽 :
適量生粉 :
適量白糖 :
適量 醬油 :
少許 具體步驟
1. 把豬肉、芹菜葉洗淨放鹽、生粉、白糖適量,剁成肉餡後放入少許的醬油提鮮,把醬油合著肉餡攪拌均勻備用。
2. 餃子包好咯,耶耶!!餃子的包法有很多,每個地方的包法都不同,在此就省略好了,親們,發揮自己的想像力吧,愛怎麼包就怎麼包。
3. 水燒開後,大火蒸15~~20分鐘即可,蒸的餃子原汁原味,Yummy。。