「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
娃娃菜 :
450 瘦肉 :
100 輔料
蒜頭 :
適量油 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.姜蒜洗淨切好
2.瘦肉洗淨切片
3.娃娃菜洗淨切碎
4.熱鍋熱油爆香瘦肉
5.加入適量鹽醬油和水煮至八成熟
6.盛起備用
7.熱鍋熱油爆香姜蒜
8.倒入娃娃菜翻炒
9.倒入瘦肉裡的湯汁,蓋鍋蓋一分鐘
10.倒入瘦肉翻炒一分鐘
11.盛起即可
烹飪技巧
加點醬油更惹味