營養的蓮藕豬心湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬心清洗乾淨，切片。

2.蔥姜洗淨切好。

3.鍋中放入適量清水，放入蔥姜，豬心，枸杞開火，大火煮開後轉小火燜煮。

4.蓮藕洗淨去皮切片。

5.煲四十分鐘後放入蓮藕煮二十分鐘，加鹽調味即可。

6.盛出一碗趁熱享用吧。

烹飪技巧

煲湯的蓮藕選面藕更好吃些，涼拌和炒制選脆藕。