營養蓮藕板栗煲豬蹄如何做簡單又美味

營養蓮藕板栗煲豬蹄由豬蹄為主要食材搭配蓮藕板栗等配料烹製而成。豬腳中含有豐富的膠原蛋白，是一道經典的家常菜。有美容養顏等功效。而蓮藕清脆可口，板栗熱量豐富，這幾種食材的融合，使得這道菜不僅味道絕佳，口感豐富，並且營養價值極高。

主料

輔料

具體步驟

蓮藕改刀切滾刀塊

豬腳先過水去除腥味，下油鍋炒透，一次性加足開

加入其它準備好的食材一起用大火煮開，改小火燜煮2小時左右。