營養的排骨蓮藕湯如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 :
600蓮藕 :
400 板栗 :
8個 輔料
鹽 :
適量 薏米 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.排骨洗淨。
2.飛水。
3.再次洗淨。
4.蓮藕去皮洗淨,切厚片。
5.薏米提前1小時浸泡。
6.新鮮板栗洗淨。
7.去殼。
8.全部放進鍋裡,一次性加足夠水。
9.1小時後下入蓮藕。
10.下入板栗繼續半小時。
11.最後適量鹽調味即可。
烹飪技巧
湯本身就很清甜,可以不加調料。