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營養蓮藕豬肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
營養蓮藕豬肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

夏天已經不知不覺來臨了,還想和那些油膩的大補湯藥嗎,害怕喝湯長肉嗎。一款營養蓮藕豬肉湯會告訴你,你的擔心都是多餘的。蓮藕的清香加上豬骨的肉香混合在一起,既沒有了油膩的味道還加上了蓮藕的清新,讓你體會不一樣的感覺,更重要的是不長肉還美容哦,更可以補充鈣哦。

主料

豬骨肉 :500
蓮藕 :200

輔料

姜 :5
蒜 :3

具體步驟

1.將豬骨頭洗乾淨,將骨頭飛水、洗乾淨,備用,將蓮藕洗乾淨,去皮,切片

2 湯鍋加水,隨冷水加入骨頭、蓮藕、瑤柱、薑片

3 大火煲沸後再煲3分鐘左右,轉小火煲2小時左右

4 加適量鹽調味即可