家常蘭菜蒜泥西花如何做簡單又美味
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![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蒜頭 ：
3個 西蘭花 ：
1個 輔料
水 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先把西蘭花洗乾淨，然後控水備用
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把蒜頭洗乾淨，然後切成蒜泥備用
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡放水，先把西蘭花戳一下
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蓋上蓋子，待西蘭花煮開之後關火，去掉水
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.戳過水的西蘭花控水備用
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裡放油，把蒜泥放入鍋中
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把西蘭花倒入鍋中，然後不斷翻炒
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放適量鹽和水，待煮熟之後放適量雞精調味即可
![家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常蘭菜蒜泥西花怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.這樣一道蒜泥西蘭花就做好咯
烹飪技巧
炒西蘭花之前先過一下水，這樣能去掉一些泥土味
千里飄香谷
