主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花摘成小朵,用流動的水沖洗乾淨,再用清水泡半小時。
2.西蘭花摘成小朵,用流動的水沖洗乾淨,再用清水泡半小時。
3.焯大概2分鐘後,撈出,過涼水,瀝乾。
4.鍋裡放入黃油,融化後,倒入奶油、牛奶煮開,最後倒入西蘭花,翻勻,使每朵西蘭花都包裹上奶油汁,出鍋前再加少許鹽調味即可。