準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我要教給大家一種餃子,叫做糖果豬肉餃。聽起來很像是用糖果做成的餃子呢,其實並不是,而是在包餃子的過程中,把餃子包成糖果的形狀。看起來非常的好看,煮起來呢,也更加的有特色,所以大家趕快行動起來吧,做一碗糖果餃子來試試吧。
主料
豬肉 :
300 輔料
西紅柿 :
2個 具體步驟
瘦肉生薑剁碎,加雞蛋、蠔油、生抽、胡椒粉、澱粉
順著一個方向攪拌勻
拿起一張水餃皮,放餡,四周抹上一點清水
捲起來,兩頭像包糖果一樣捏一下
番茄和小蔥洗淨
鍋裡放水煮開
將水餃放進鍋中煮
番茄切小丁,小蔥切碎
待水餃煮至8分熟時將番茄丁加進去,加少量鹽調味
乘到碗中加小蔥即可